خرمای کبکاب به دلیل شیرینی و طعم خاصی که دارد در انواع محصولات فرآورده می‌شود.در محصولات بسته بندی شرکتی تا دسرهایی که در خانه می‌توانید درست کنید تا میان وعده‌های جذابی که حالتون رو خوب می‌کنه.(آشپزی با خرما)
خرمای کبکاب بهترین جایگزین به جای قندها و شکرهای مصنوعی می‌باشد خرمای کبکاب در کنار قند طبیعی زود جذب و زود مصرفی که داره املاح‌های اساسی بدن رو نیز تامین می‌کند.(فواید ترکیبات تغذیه‌ای خرما)
این ویژگی‌های جذاب باعث می‌شود که خرمای کبکاب گزینه ای عالی برای قرار دادن آن در برنامه غذایی همه افراد باشد خانم‌های باردار و ورزشکاران و …(خرما و ورزش)
لازم به ذکر است افرادی که باید از مصرف زیاد قند جلوگیری کنند با مشاور تغذیه خود مشورت کنند.